アイシングクリームの作り方

作品の写真

●線を描くための固めのクリーム
:粉100gに大さじ1
●面を塗るためのゆるめのクリーム
:粉100gに大さじ1.5

 

基準の分量です。(線描きだけで仕上げるなら固めの方だけでOKです。)

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①市販のアイシングシュガーパウダーに水を加えます。
アイシングシュガーパウダーに水を加える

②なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。適宜水や粉を足して固さを調整します。
よく混ぜ合わせる

③固めの方はだいたいマヨネーズ位を目安に・・・(ゆるめの方はケチャップ位。)
マヨネーズくらいの固さを目安に

④アイシングカラーで着色します。ジュースや野菜パウダー、抹茶、ココアなどでも着色 できます。
アイシングカラーで着色

⑤竹串などを使って少量ずつ加えましょう。
着色料は少しずつ

⑥混ぜるとこんな感じ♪
混ぜあわせる

⑦コルネに詰めます。
コルネに詰める

⑧両角を折ってから上部を折り込みます。
折りたたむ

⑨テープでとめます。
テープで止める

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